材料
. A/ I6 O# t" |: h5 b" n2 A# \tvb now,tvbnow,bttvb白飯 500克、蝦米 30克、雞肉粒 80克、菜脯茸/瑤柱（蒸熟）各 20克、冬菇粒（蒸熟） 60克、雞蛋 2隻、鮮荷葉 1塊公仔箱論壇7 v6 }% U: Z& F( T: G+ t' h7 W
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調味料1 X! e8 K" q. O/ K4 |6 t$ W, R
蠔油/老抽各少許公仔箱論壇6 A( D! T7 O# b) o) h5 E# Y, P
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醃料
0 }/ S4 j& K/ i! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙、粟粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W& `: N0 y, E2 ~( E- n
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; j% l4 M, ?& ]: h0 a h" \4 O' c公仔箱論壇做法
. o) x8 \$ T* {; b4 x9 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水，下鮮荷葉汆水，盛起放上有深度的碟中備用。5 Y h0 c' V! A) ~% g
5 ?2 r8 O; _/ V2 T5 V公仔箱論壇2.雞肉下生抽、粟粉拌勻略醃。
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3.開大火燒熱鑊下油，將雞肉炒熟盛起備用。5.39.217.77:88984 w# g5 _& z8 `- o8 h. x
) N& _5 N6 B$ A5.39.217.77:88984.燒熱鑊下油，下雞蛋炒散，下蝦米、菜脯茸、瑤柱、冬菇粒、白飯炒香，下蠔油、老抽兜勻，雞肉回鑊炒勻。, X( [' I4 r) q5 ?3 _
5 B; v. h& I5 G6 Z! j- j, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將炒飯放入荷葉中，包好，放入蒸籠以大火隔水蒸 20-30分鐘即可，取出剪開口即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z( V" `4 S9 h, C& A2 r5 K
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貼士
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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