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皮蛋蝦餅是用蝦膠包着皮蛋炸香，口感豐富。($48) ! F4 B# ^9 T Q% `, w
4 C- ~: Q$ ?/ y- ]( e6 ?0 P, T不少香港人熱愛擲飛鏢，部分酒吧更設置新式飛鏢機，讓客人比併，或即時跟海外對手網上對戰。這類主題酒吧，食物水準一般，但位於灣仔的A Plus卻有資深泰籍廚師坐鎮，出品具水準，價錢亦便宜。4 P$ n( e9 K2 {( Q# e
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小記品嘗過多道招牌菜式，以醃肉碎生菜包最惹味，醃肉微辣，佐酒一流。另一道皮蛋蝦餅是自創菜式，用蝦膠包着皮蛋炸香，外脆內煙韌。店內的多款泰菜醬汁是總廚自家製作，採用乾葱、香茅等炮製，味道獨特。酒吧地方寬敞，設有三部新式飛鏢機，每逢周末吸引不少飛鏢愛好者前來競技和飲酒，十分熱鬧。# N6 q! E; }- y+ g" {) |
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地址：灣仔灣仔道天輝中心
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發表於 2011-8-6 08:16 AM
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