[藥膳] 調理腸胃蘋果湯

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材料
2 y2 _0 ^% j0 R7 ?tvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升公仔箱論壇, b, @; J6 ], f+ ^: B

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做法tvb now,tvbnow,bttvb) y( k; P) p$ G; @, b
1.蘋果連皮洗淨，去芯後切塊備用。/ `, Z3 Z) r- J" J2 h. T* R
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2.豬腱肉洗淨，切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。
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3.鍋中加水煮滾，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 2小時，待各材料煮至出味，加入鹽調味即可食用。
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