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烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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做法5.39.217.77:8898# i% i" M G" o5 h
1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。
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3 _# Y' p( H# N1 V* K2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。
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: ^4 h! @& Q6 h公仔箱論壇3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。2 z9 L+ T8 Y; p0 p- g
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發表於 2011-8-6 06:14 AM
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