材料
# m- s4 v; @: ], a& W8 v鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升! s" @) ]- C% U* q
R8 u% o1 |1 y& t: mtvb now,tvbnow,bttvb做法1.鯉魚刮鱗洗淨,燒熱鍋,下鯉魚煎成金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb% `# F0 v) }# T, [
) O) l8 d& e/ ?6 S! a公仔箱論壇2.栗子去殼洗淨;山楂洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Q, {2 ^" y E
1 K, x; F- V; W7 ~ Z: d, q( Ktvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水,放入全部材料,先用大火煮 10分鐘,再轉細火煮 2小時,加入鹽調味即可。
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