材料5.39.217.77:8898* B5 L% o0 v% ^6 g5 c
日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
1 d+ | l& z0 u! }; u公仔箱論壇
5 d" o' p4 Q/ U% }! J$ p5 Y! Ntvb now,tvbnow,bttvb蜜柑糖漿2 C+ v3 A* Q+ m) R0 K0 P2 [
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
# |. B; ^& L8 H o2 _) g5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# u- M. o9 `2 i
6 x: B( f1 m8 X0 F6 {8 ~做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i8 |/ P& J2 g
1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
/ B% x. F7 e& B4 F2 i* v2 H8 {) ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 p/ B- Z2 o4 L( x8 y5 d# q& P- f
2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
( R: A( s1 C& b9 O9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 E5 b/ |( O; ^9 B- ~7 U, u
3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
5 M) r6 M' N7 L; v( }4 h1 g5 ]4 z& i4 _
4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。/ s' ^9 d! ]3 C' j f
, N1 [/ ~6 o h+ g; E5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。
& Z, j" w( G7 l: r+ Y# A5 U# Y' m
# k6 u/ ^- ]4 y公仔箱論壇5 o' U' C. v# Q- ~. {: F
貼士5.39.217.77:88984 c4 J \* B1 S- y5 V& \
加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。 tvb now,tvbnow,bttvb; V: n: X" D; ]9 d3 b l4 ]* O: h
|
發表於 2011-8-4 06:15 AM
| 