材料
* _, h3 E% ^1 j( ~8 }日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
) j- I4 R, N& U; Q5 T+ r/ \. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 U) @9 ?0 m0 f+ x, g7 d公仔箱論壇蜜柑糖漿
6 M* j! d; _7 k3 W8 t9 B! \. ~蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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做法
5 N; j) P# e0 ~5.39.217.77:88981.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。5.39.217.77:88985 ]* C+ Q% ^8 \, i: O& Z3 X2 w
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2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
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3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb# M, @& w* u: s, z0 R- {! ]7 d0 v3 g; S
0 s/ e, R! p- f$ G5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。
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貼士
$ ~/ k# e0 V7 R- [9 L5 @( I8 m- U5.39.217.77:8898加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。 5.39.217.77:88987 R; h" f2 n) ^; s' Y
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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