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巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升公仔箱論壇7 L& ~, a5 {$ b8 N
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做法& z; r4 }, a- z7 D0 x
1.巨峰提子切半，放入杯中。3 d3 v5 b/ c, S$ S8 J& k
- e v, s9 d; O9 e, ~+ n2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。公仔箱論壇- S' |' f) |4 { V* }
{0 V- F6 c& \0 J3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。- H+ i3 V) [3 @3 B/ Q( x ]8 ~0 Q7 m
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4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。 公仔箱論壇$ ~4 Y8 e2 r) z8 |: ]
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" ^8 n3 |7 Y) U) D; w" N4 r1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。
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發表於 2011-8-4 06:13 AM
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