[西式食譜] 黑木巨峰香檳杯

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材料
" u' x. K& T4 ?/ u7 c# b3 A6 m巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
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, t! R" ?  o- T. p$ _4 Z- \5 n" p9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t# y( U+ l  t
1.巨峰提子切半，放入杯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M1 U2 o% p% z! ~

8 C) b3 x. }. F: \' f$ jtvb now,tvbnow,bttvb2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。
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3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。
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* {2 L. N! u7 ?( V" H5 k4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E( M6 d% f% L. k1 G  g9 k
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2 @5 T3 A8 `' P1 \3 g魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。
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