材料tvb now,tvbnow,bttvb# M& \' @, |3 S" ^6 D( @/ \
雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb+ u7 h1 I- ?. C- L
生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇1 @% _) A2 u0 w8 g9 g
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公仔箱論壇: X9 i, d) f% `# X3 B8 B3 O
做法
7 {3 p# P' |/ s* V, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |" N& Z8 ]# d D
. \) M6 j0 @, Y9 \公仔箱論壇2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。* j0 u3 p+ J" [
X; n z% k& ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。6 c5 ~7 U7 J: ?5 S, l X/ U
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8 |$ J! F. S0 q8 p( X4 p$ w5.39.217.77:8898貼士5.39.217.77:88982 N8 C( X+ }& ?! r+ K3 r% y
雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。( S3 c! h) i/ E$ Q( @* V* N. B6 t" V
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發表於 2011-8-3 06:18 AM
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