材料5.39.217.77:8898& j5 L, { R J+ g; ], `
泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y2 U6 A( m0 r# d' x* L
5.39.217.77:88985 w- i2 {# q$ z8 W( B
做法tvb now,tvbnow,bttvb# A+ A* `4 a; w q' G7 e
1.雞腳切細件。車厘茄開 4份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |+ D9 K' ^; N
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2.煲滾水，加鹽、雞腳，以大火烚 5分鐘備用。
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3.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎，舂碎成汁料備用。
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& D* D- ?* f& t" R- A) A4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻，加入汁料再拌勻，再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 @( b7 l1 C2 G
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貼士
3 _& |, a9 m8 m0 ~" {, u) v買不到已處理過的泰國雞腳，可以用鮮雞腳代替，但要烚 30分鐘才可以使用。tvb now,tvbnow,bttvb8 W5 Y4 |4 }0 _, M" A& D" N3 r, G
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發表於 2011-7-27 06:20 AM
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