[食肆地點] 蔬果入饌醒胃

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山頂明珠餐廳以蔬果入饌，推出夏日醒胃菜肴。原隻無骨鵪鶉釀入百里香、紅提子，脆皮嫩肉滲出啖啖香甜。湯有冷熱可選，如薄荷青豆湯，清新涼快，熏火腿和琵琶蝦同樣脆炸，香口帶薄荷香。餐廳選用時令白蘆筍、牛油果、薄荷葉、青檸，配以時令海鮮波士頓龍蝦、大蝦，為海鮮提味。tvb now,tvbnow,bttvb1 }5 m$ ]: ~6 b4 m3 O
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■山頂明珠餐廳  
3 i7 f. t6 w7 w3 X+ N. X9 v5 y! G地址﹕山頂凌霄閣: i" n: B5 H" }2 M! E0 v