材料
! X/ G, d/ w# S$ B+ A% L& U; ktvb now,tvbnow,bttvb黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾，當飯後甜品，絕不怕膩。tvb now,tvbnow,bttvb& L: s0 q3 G: A* A% H1 A, g9 b
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熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙
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& I# I& ^$ w. O8 O* jtvb now,tvbnow,bttvb黑醋糖漿
+ U, x! ?. v! s! D- n意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙" m/ k* a. S! }0 a. E6 B
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" E! X+ E Q, ^7 Y1 H" O& W& R做法
! z. g9 k, c2 g) _" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身，雪凍備用。! Z1 p* b8 y9 c2 ], E
8 r9 G e" J9 ~+ B2 ~公仔箱論壇2.將 4個番茄打茸，下糖、鹽拌勻，倒入冰塊格，雪至變冰後，用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。
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3.餘下的番茄切狗牙邊開二，挖空，放入番茄刨冰，最後唧上黑醋糖漿即成。
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每個番茄的甜酸度不一，宜先試味再自行調校糖的份量。
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發表於 2011-7-26 06:16 AM
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