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[西式食譜] 日式野菜沙律

材料
7 h. M4 q0 c5 Q' u5 c4 F' r. Qtvb now,tvbnow,bttvb熊本番茄 2個、青椒/茄子/紅洋葱各 1個、沙律菜適量tvb now,tvbnow,bttvb7 `2 W$ z! i- T7 a
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沙律汁:tvb now,tvbnow,bttvb+ K3 T, a6 @. @4 _7 [
檸檬汁 60毫升、橄欖油 180毫升、白酒醋 1茶匙、糖 1湯匙、鹽 3/4茶匙、黃芥辣 1/4茶匙、黑胡椒碎少許、蒜頭(磨茸) 1粒
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1.番茄一開八;茄子梅花間竹去皮切片;紅洋葱切絲;青椒去籽切圈。
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2.沙律汁料以攪拌器打勻。5.39.217.77:8898  R/ R& ~& l2 \
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3.番茄圍碟,中間鋪上茄子、紅洋葱、青椒、沙律菜,最後淋上汁料即成。 5.39.217.77:88983 g* \! u/ [5 P1 x1 O7 R$ x
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