材料
9 L$ P( q! K2 A. S5 N% t7 Utvb now,tvbnow,bttvb龍躉脊肉 100克、龍蝦（斬件） 180克、花膠（汆水） 40克、元貝（已浸） 4粒、花菇（已浸開半） 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升5.39.217.77:8898+ U, P- g" e& `& ~) B8 E+ w
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做法
2 s, |0 m; i( K5 Z1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。
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) n+ c o- H7 w6 y+ w% {% P: a* s5.39.217.77:88982.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯，加蓋，隔水以細火先燉 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H& M/ j1 l0 N8 H4 ]2 h: b. Q* D
/ z! {+ `" j4 _; A6 p3.加龍躉肉和龍蝦，加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。
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! B5 z7 K6 M& Htvb now,tvbnow,bttvb4.開蓋，放入花膠，再細火燉 3分鐘即可。 |
發表於 2011-7-22 06:22 AM
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