材料
/ T s( w7 i9 {1 U$ I澳洲盲鰽魚柳連皮 170克、椰菜 8片、北非小米 1米量杯、龍蝦肉（切粒） 100克、蒜頭（剁碎） 1瓣、洋葱（切碎）半個、水 1碗、中東辣醬（ Harissa）/茴香粉/薑茸/摩洛哥雜香料各半茶匙、芫荽碎 1湯匙
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Samke Hara醬
. B; w7 U! h$ _) h5.39.217.77:8898中東芝麻汁（ Tahini Paste）/檸檬汁/開心果仁碎/中東番茄醬（ Chakchouka）/芫荽碎/水各 2茶匙、蒜頭（剁碎） 2瓣、中東辣醬（ Harissa） 1茶匙' p; S3 A6 V5 ?/ @5 V, M' t. R
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. K' C- D- @9 F3 d/ J5.39.217.77:8898做法
7 h8 [+ P8 `- T% W1 }1 w' d/ _1.開中火，爆香洋葱、蒜茸、薑茸，加中東辣醬、摩洛哥雜香料、茴香粉、龍蝦肉炒熟，加入北非小米、水拌煮 5分鐘，盛起備用。公仔箱論壇; W f! i# L. T; t5 W: [: T" q' l
; j7 P# y' N/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.椰菜灼軟後，包入（ 1），放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。5.39.217.77:8898! a+ T& V( N% O& V3 q% V9 X$ I) A
1 i. f, P* ` i2 }1 J" c3.開大火燒熱鑊，將魚柳煎至金黃色，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
* m* j8 p2 y% _$ o: S* t9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E3 w( C+ y1 Y" t$ S8 O, W6 F- M+ Q5.39.217.77:88984.將醬汁材料混合，先淋上碟，再放上椰菜卷和魚柳，灑上芫荽碎即可。 |
發表於 2011-7-21 06:17 AM
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