材料tvb now,tvbnow,bttvb1 R4 W3 S4 e. I% O& O2 U
海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克公仔箱論壇) W. R3 @% R6 C/ b, Z! ^# ]; b( D6 {
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' @9 ~! L2 A, d3 D. `! N9 w做法公仔箱論壇0 \; m6 a, ~6 w, _+ ?
1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb" X7 s# w/ [# h& a: [
+ [( Q5 s/ a' g5 O: H2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。5.39.217.77:8898$ D6 _: a1 |/ v5 K# D: i
2 s0 w6 Z- R& T% ^( {公仔箱論壇3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。
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4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r) f3 a- t8 U
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海鮮上湯可在大型超市買到。5.39.217.77:8898& R" R" S1 e7 {, z+ T" }! i
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發表於 2011-7-21 06:17 AM
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