材料
6 Q9 z& |* D4 A( W1 ^ dtvb now,tvbnow,bttvb海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克
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做法
V! F4 m1 x# H6 t8 g7 H1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。, F% t- G& G2 ^: |; s
J/ R; L; Z$ F3 a8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
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3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。
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4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。公仔箱論壇* g9 f J' g% s( Z( x
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貼士
' U2 O' U& s+ J% i公仔箱論壇海鮮上湯可在大型超市買到。( v" z9 i5 P; W Z: I
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發表於 2011-7-21 06:17 AM
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