材料
% Z7 ^0 ?- r: i8 m+ K G5.39.217.77:8898角螺 5隻、洋葱碎/乾葱茸/蒜茸各 1茶匙、白蘑菇 8隻、忌廉芝士 4湯匙、三色椒粒 1/2茶匙、豬肉碎 100克、鹽/奧勒岡/黑胡椒碎各少許、牛油 1湯匙、麪包糠/麪粉/蛋漿各適量、白酒 50毫升公仔箱論壇7 E! Q5 T" D% ^' z6 D& ~, ?4 j8 z
6 d# Z& k6 |5 K" I/ `' Q- v7 t5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 Z- ^- |2 r" e- o& t
做法
" E! {9 o& M! G3 s6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水下鹽，下角螺烚 10分鐘，取螺肉去內臟，螺肉切幼粒。公仔箱論壇( L b! }7 O: |* h0 {7 _
7 V7 s) y4 {) J( X1 J3 o
2.燒熱油，下蒜茸、洋葱碎、乾葱茸炒香，加入豬肉碎炒熟，加牛油、螺肉碎、三色椒粒、黑胡椒碎，灒白酒，下奧勒岡炒勻盛起攤凉。公仔箱論壇 a% S' {: P3 Y9 l8 g( h
5.39.217.77:88985 a8 ?. {: }( O; J( Q1 g& g% ^
3.白蘑菇去椗，塗上忌廉芝士，再釀入適量的（ 2），順序蘸上麪粉、蛋漿和麪包糠。5.39.217.77:88989 E8 ?0 n) s, _# t
5 V4 O% g. a/ w( ?3 B* D( q公仔箱論壇4.燒熱油至 150℃，放入釀蘑菇以中火炸至表面金黃即成。 : t2 F+ K! g* X5 O" a @$ Q' c
|
發表於 2011-7-19 06:21 AM
| 