[中式食譜] 香草牛油焗翡翠螺

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材料
6 z$ ~3 p7 V3 U9 I2 B0 k3 a5.39.217.77:8898翡翠螺 3隻、鹽少許　
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  G- N; {) R. B$ _0 q/ N3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草牛油tvb now,tvbnow,bttvb2 q1 }; S" `. p6 B4 u
蛋黃 3隻、百里香/奧勒岡/龍蒿草各 1茶匙、牛油 500克、洋葱粒/乾葱碎/蒜茸各 2茶匙、白酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D% U* b+ G# ]& U/ K$ i, K+ y" g

: `* t1 r8 E# q9 M2 U* t( k1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {4 |* n) u* y4 ]& a) Z( G
做法
& B/ m  Q- G% O3 i公仔箱論壇1.蛋黃加入牛油，以攪拌器打約 10分鐘至淡色稀身。
" C0 Q/ f+ d2 t; z1 T  H: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]5 ^. d' j8 i" U- y
2.燒熱鑊下油，炒香洋葱粒、乾葱碎、蒜茸、百里香、奧勒岡、龍蒿草，灒白酒，盛起攤凉，混入（ 1）中拌勻，放雪櫃雪至硬身成香草牛油。3 N+ E1 K% u0 R5 ^( P! s

! O* p! O, u' V$ H, Z% O3 A6 G& p8 K公仔箱論壇3.燒滾水，下鹽，將翡翠螺烚 8分鐘取出，取螺肉去內臟。3 _! X% P" s- {

! [1 _: g+ H6 R( W5.39.217.77:88984.將 1茶匙的香草牛油釀入殼中，放回螺肉，再釀一層香草牛油。tvb now,tvbnow,bttvb& s2 c3 S: R) {8 z3 @  B. k" K3 w5 O5 q

, e$ C+ T' k7 j5 E* R9 h" }5.39.217.77:88985.預熱焗爐至 180℃，放入翡翠螺焗 15分鐘即成。
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