[中式食譜] 黃酒煮花螺

nt1972

材料
' X% _7 r, C4 Y3 \花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% @" V; S, \* J* k
公仔箱論壇' V" y& c: Q% o& S8 r

& i' ?/ X1 J( V$ _/ i/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 y% o* [5 e0 R% F: p5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒滾水，下花螺汆水撈起。
1 J6 g  \3 k* D' M5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& h  [1 ?: t, T. O( S) ]0 I
2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。
; R* c$ U4 U; a8 c5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 F2 {& W3 n2 B; @( I
3.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。 tvb now,tvbnow,bttvb* b5 W1 A# p& q4 Q" U

' i* y0 n  E# J% o6 @, ~3 b) S4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 k& ]5 H; Z6 V
貼士
5 k' T2 F& z* J/ E! T/ e& P4 W5.39.217.77:8898切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。+ m, ^6 @% }! |, w  g7 |