材料5.39.217.77:8898+ f% G0 g. |5 V. P1 D
綠豆仁 160克、海帶（已浸） 40克，鮮百合 3個、陳皮（已浸） 1角、水 3 1/2公升、冰糖 200克
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做法
/ q" a8 {3 l9 f公仔箱論壇1.綠豆仁浸泡 1小時，隔水備用；海帶切塊。將已洗淨的鮮百合去頭，剝開一塊塊備用。
3 f- m. e( U$ `6 p. g, a- k4 i公仔箱論壇
' @' V/ s7 e( P, _7 l9 `' s5.39.217.77:88982.煲滾水，放入綠豆仁、百合、陳皮加蓋，用大火煲 25分鐘。5.39.217.77:8898& v1 _. ?0 z, ^! A+ e3 A; s
! Q$ E. C- M; h/ u6 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入海帶和冰糖，加蓋，轉用中火再煲 20分鐘即可。
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6 V. g* N y, {" t& y# G; \, Q貼士
- G4 Y, R$ H/ T; N" w, v5 o9 Z/ I連殼綠豆煲糖水會較綿，而綠豆仁煲起來則較爽身，兩者各有口味。5.39.217.77:88984 Z: u" j9 k1 L- w7 _
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發表於 2011-7-15 06:18 AM
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