材料
) l. H3 C( u# ]0 Z0 }, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶
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0 a" |" J0 A- m. P調味料
6 Q( N* R D) U8 p公仔箱論壇蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙8 x4 }0 I8 c8 M1 I, S9 H8 n* N
% W) M% d% W, k/ L4 o) _& `5.39.217.77:8898芥末汁調味料
2 A6 A/ H$ C3 m. n! ttvb now,tvbnow,bttvb黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙
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; ~7 y& w6 v, X( [$ P沙律菠菜葉調味料8 f' @; ^5 M4 M8 j; E- C0 A, P1 T: v
有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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& r, I7 z N6 T2 ]+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 1 {& [' f" B' m- w0 B0 m* V# q4 R( l
1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。5.39.217.77:8898% Z0 w& t. `( b5 u3 _9 f
' ~2 F$ W1 y* p o4 q9 l' V4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 L: F; R0 u9 o% u
( k0 {% u' L! U* e0 d& i( h/ a5 l5.39.217.77:88983.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。
5 m% W. u, j& J* C2 y r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I# u: h% D, p$ D- \
4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。
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5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。5.39.217.77:8898+ {% ~9 J5 n4 c S8 e
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貼士
3 q4 J3 ]+ w* q) Z+ x8 g除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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