材料
9 B" v+ U0 f8 o+ V& e2 s粉絲（浸軟瀝乾） 100克、五香豆乾（切絲） 2塊、紅蘿蔔（切絲） 1湯匙、馬蹄（切絲） 70克、花生碎/芫荽（切碎）/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔（切碎）/米紙/食用凍水各適量
R. j* [; U, E8 r) n5.39.217.77:8898
# V2 C4 ~- ^& z Q; M3 a4 m公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 D. e% n6 w/ \; N, `% ]/ A: |
鹽/麻油/生粉水各適量! j7 R8 o( y' g% ^9 k8 x9 n/ ^2 X5 a
9 [6 f: J1 e7 C% O |) b青檸甜酸汁
3 ^; i! a7 V' V# @& B公仔箱論壇食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅（切碎）/紅辣椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d& ^% q. j7 O* s
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 n% K7 Z! a- V& d
1.混合青檸甜酸汁材料備用。+ r7 v ~4 _, I; C
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2.開中火，燒熱鑊落油，先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽，加入鹽、麻油、生粉水埋芡，再下花生碎炒勻，以剪刀剪斷粉絲成餡料。3 u, m9 d+ Z1 O7 p
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3.米紙用食用凍水浸軟，包入適量的生菜及餡料，捲成筒狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ g" `+ B. }7 y: _
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發表於 2011-7-13 06:18 AM
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