踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！* C- h7 g& q5 r7 q) i
9 m: G$ p6 s! e) G6 J& d* }% H小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。公仔箱論壇( X% G+ h. I, h; B. F9 @% s
?) a+ X% D4 F" y) b5 A& o- \5.39.217.77:8898精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
. l q3 Q( W5 O0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: l( F- e( U' }1 a9 C) C7 S+ B8 dtvb now,tvbnow,bttvb廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。% a) I( e( c7 ~$ A' q
6 f/ D. n6 I+ R: a' c* q7 A公仔箱論壇步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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* f, J1 T3 g$ Q6 y步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。5.39.217.77:8898: Y; p$ Q( Y2 ?; c' C3 I8 p' m
( E+ B& ^3 s+ G, B8 d1 x+ A步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
& l: J' H- _: _. ~- q7 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; G3 Q2 F& C3 ?2 d; [6 n! l
親子廚藝班課程
' f! m% _. c# C* [ N2 L公仔箱論壇綜覽日期 DIY主題
; T3 `; d( n- p. ~; A公仔箱論壇7月10日（日） 糕點隨意篇9 q1 S/ {7 Q4 g8 B3 r7 m7 H6 `" E+ H
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
! B" Z2 J- a' |" y% e: u( I7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環5.39.217.77:8898! S# s( l' z! A
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a) N2 E: q% B2 Q6 F; a
7月24日 （日） 鮮果Pizza
3 k7 h1 G7 E) D0 w6 S3 r5.39.217.77:88987月30日 （六） 草蜢批7 g+ Y& ]; N" W3 ~
7月31日 （日） 鮮果壽司
, ?# g% s! Q U1 d' f6 |8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕9 `& ]" o q/ y7 W
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
" T5 _' W- z- v' ?5 P/ Q8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
! L8 E7 m, O4 D, s% S% F4 Ntvb now,tvbnow,bttvb! B$ N B5 Z9 J; M. V- X
日期 DIY主題: S% b( e+ ]& w2 ~ F A
8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖* r$ m7 y1 q- L) D( W! W
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯5.39.217.77:88981 Y- `4 l0 }+ x; T! T: K
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
1 K. l9 l( P2 E/ h- g7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
1 [. y. M& [- }9 p( W# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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下午茶自助餐及親子廚藝班TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U* `7 _6 H1 q% d5 e
日期：逢星期六及日
4 u8 F2 `, q7 l5 U- }& `! D時間：3:00pm~6:00pm
8 i5 s& I8 v, p; V: Y3 w6 C4 N" u公仔箱論壇收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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