[西式食譜] 甜薑汁哈密瓜

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小哈密瓜 1個、砂糖 75克、水 75毫升、子薑 15克tvb now,tvbnow,bttvb- j1 T+ n# Q* z# {6 R7 c

/ a& T# r0 j9 R, |5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 ~, q: l$ x) J( i. K$ p
做法5.39.217.77:8898& d$ ]9 j% y' E( J
1.子薑去皮切幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb% [0 S( L3 l* |

& c' R* W) j7 N+ J/ }3 H: _7 ^2.水加入糖煮溶，下子薑絲，以細火煮 5分鐘，倒出，坐冰水冷卻。
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% e4 _! n3 o  L( P3.小哈密瓜切開，起肉上碟，淋上（ 2）即成。5.39.217.77:8898# _4 c4 h: M6 i- s0 a/ t% r. g
tvb now,tvbnow,bttvb2 H& B' j' M) L/ `. K$ `

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哈密瓜宜揀熟身，味道越香甜跟甜薑汁味更夾；另可用蜜瓜代替。