材料
% P: Q1 F2 @3 u1 K' D連殼虎蝦（去頭） 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（切碎） 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香（去莖留葉） 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量* }/ i, I6 a' l4 W7 y4 I
9 \1 }5 B, l) @& r8 j. z
: ]* |/ ]% M% N4 j做法
/ r6 w' ?/ J* r9 `1.雞湯煮熱備用；印度米洗淨瀝乾水。
& w# G; i, R# |2 x7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
r' C# X( }% k# V( w( h2 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋下油，炒香洋葱後，下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻，倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。
7 F/ A! \) A, W6 i! a8 j5.39.217.77:8898
- W% f8 s. x7 Y3 \. b0 G; w5.39.217.77:88983.將連殼虎蝦均勻地放於米面，蓋上已剪孔的焗爐紙，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘，取出蓋上鍋蓋，再焗 15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O3 T4 z" R6 i3 q% m( e; F0 G2 \# z
tvb now,tvbnow,bttvb8 W* E* m7 K9 n B) i
) S: f" {4 ^( S0 m+ j挑戰後感
$ S* {( p. L" a5.39.217.77:8898香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒，味道更佳。8 ^5 C, p* E3 G/ M
|
發表於 2011-7-9 06:30 AM
| 