大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。
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1 B' \6 \8 z/ I1 x: ^ J8 R0 o4 s入黑大牌檔開餐！
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8 z. k2 Q; H, S) k( s5.39.217.77:8898■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。tvb now,tvbnow,bttvb+ v3 b& J6 O# ] H1 k4 P& E
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6 N# b4 t. h+ p; V1 w2 @9 v. J& |3 o5.39.217.77:8898■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。
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! y$ i, i; P( Z. x* [■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！tvb now,tvbnow,bttvb. \4 A& N3 M3 N0 ] |( N+ q
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■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。
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9 A6 ]1 ^, r. q/ O% R■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。tvb now,tvbnow,bttvb5 @4 f; Q) h* t2 B# Q2 o
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■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。$ Y& n0 G4 Y: e3 R' @# [( c
7 z& j4 l( b4 ^( _( M, _6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坐街開飯夠風味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q, s: t* @) |0 Y: o' V$ j
/ r- V" w/ o; Q; l' S公仔箱論壇■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。* `9 [# v0 b- L7 c- Q
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日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。
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+ r% b- W2 v( H) V0 V( X" F) y" Y公仔箱論壇漏餡芝心
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, t6 }) R! ]8 N; P6 ?/ a■芝心墨魚丸$65公仔箱論壇/ d9 p9 s" k0 m# ~
$ [% z1 @# {3 Y0 F e# ^! s5 Z7 @6 N公仔箱論壇事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！
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■椒鹽瀨尿蝦$558 [1 U" {! E8 p
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■新金湖炒飯$50公仔箱論壇( D$ J( D: C$ G7 C& _
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% v c- h9 ?* y3 B7 _/ Z5.39.217.77:8898■胡椒鹹菜浸蜆$65公仔箱論壇( s$ Y- n3 d0 ~
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* W& h3 e% d+ N5 @. ?0 Ptvb now,tvbnow,bttvb■豉椒炒蟶子$75TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K3 P+ w4 ?2 v3 F; h9 N& _
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; ]# w( i+ V6 t: j1 S/ J' v公仔箱論壇■避風塘炒蟹$88
( _( L: z% \ Q' E! L1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l3 ?9 r, I6 a, G0 k. @& K
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■乳鴒崧$855.39.217.77:8898( r# Y6 g3 K5 r4 B7 L: p
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新金湖海鮮酒家
. `- _$ o4 [$ m3 ]tvb now,tvbnow,bttvb長洲北社海傍路 % Y& ~( {, m, X' [
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發表於 2011-7-7 06:19 AM
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