[西式食譜] 腰果薄脆

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材料% a! A; X$ y8 ^: h
糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克5 V) E# S$ n( P5 z2 H  M

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: b+ r1 ^. E  V  C4 c2 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
& g( u1 d) \0 m6 M  Q/ i# }5.39.217.77:88981.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。* D  {" }2 X: W- _: w# A) V" q( R( u

9 t; g* c% J* s4 e9 `/ e; \! [5 b5.39.217.77:88982.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N" j5 [; Q: g8 a
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3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。