[中式食譜] 脆辣海苔米餅

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材料公仔箱論壇- `) v6 C/ v( X) H. F# ~, d
糙米飯 1杯、水 1/3杯、紫菜絲 2湯匙、黑芝麻/七味粉/鹽各適量6 k: o% M- l. b  F4 ~

0 K2 S/ d6 \% I  Z  E4 j( s/ ]: l  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |' h3 r3 [& ?6 O8 |
做法公仔箱論壇- R# B) T9 E/ q- H
1.糙米飯、水放入攪拌機中打成泥狀，再放石舂搗至黏稠，加入黑芝麻、鹽和 1湯匙紫菜絲拌勻。/ ]1 Q4 o6 J' k

- d, ?4 [% Z' A5 rtvb now,tvbnow,bttvb2.沾濕湯匙，將米糰舀在鋪上焗爐紙的焗盤上，再壓成圓餅形。tvb now,tvbnow,bttvb3 u2 n8 f) ]! q% z& E" G) o

4 q3 ]0 Q) E. p/ S3 w# Atvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱至 180℃焗爐，先焗 15分鐘，取出，翻轉底面再焗一次。取出，按喜好再加上餘下的紫菜絲和七味粉即成。
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貼士
8 `/ z" |- p3 g$ Y1 q: @5.39.217.77:8898如果喜歡較脆的，可以把米餅取出放凉，讓水氣散走後，再多焗 15分鐘即可。
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