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[西式食譜] 珊瑚汁青芥末脆蝦球

材料 5.39.217.77:8898% R2 q1 c& N) k
新鮮大花蝦球 4隻(共 240克)、香茅 2支、脆松子仁適量
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5 O6 }" ]' v: q. S1 z! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H( p, `  n( ?
青芥辣 20克、奇妙醬 50克、青檸檬汁 1/4個、牛奶 20毫升
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. B- y* I; N5 Q6 {0 q6 D; ^公仔箱論壇醃料- V; r  s& D  A& W% S; H: O' g+ |
雞粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、油少許、蛋白 1隻、生粉/麪粉各 2湯匙、松子(壓碎) 5克
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1.大花蝦球下油、雞粉、鹽、蛋白拌勻,再下生粉、麪粉、松子拌勻醃片刻。
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1 X$ ]8 X' F8 v1 z! `; Z5.39.217.77:88982.將 1支香茅穿上兩隻大蝦備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `3 s+ ^" \) [$ a. o

3 T. P: J1 c# n- s. s公仔箱論壇3.奇妙醬加青芥辣、牛奶、青檸檬汁拌勻備用。
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7 E$ S9 p' ?; S/ S- ~5.39.217.77:88984.燒熱鑊下油,放入蝦串半煎炸至金黃熟透取出上碟,淋上醬料,撒上脆松子仁即成。
0 C  K& a+ k9 t9 q3 j' T9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C4 q- r5 ~8 E) K$ X8 }
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貼士
. M1 ]- |. C9 `8 l0 I' V! S8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如用急凍蝦先用生粉和油醃 15-20分鐘,冲水後用廚紙吸乾包好放雪櫃雪 45分鐘,煮出來會更彈牙。4 ?9 g- v1 F% V2 Q
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