材料
) [* k( Q) m) i) k9 v$ K5.39.217.77:8898新鮮大花蝦球 4隻（共 240克）、香茅 2支、脆松子仁適量
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6 ?0 {* R x6 C/ h, y醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B, J9 A/ m/ p( J+ @/ Y" U
青芥辣 20克、奇妙醬 50克、青檸檬汁 1/4個、牛奶 20毫升
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醃料5.39.217.77:88988 f+ \# D- i; Y
雞粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、油少許、蛋白 1隻、生粉/麪粉各 2湯匙、松子（壓碎） 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R' b5 b; B6 K0 k! d
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做法
3 C4 h% ^6 `; p n9 z) Q4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大花蝦球下油、雞粉、鹽、蛋白拌勻，再下生粉、麪粉、松子拌勻醃片刻。
' ?7 W: @) k* B- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
?- Q7 ~+ e6 @1 I% s2.將 1支香茅穿上兩隻大蝦備用。
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6 B" Y) z" q! ~8 w6 M# M2 itvb now,tvbnow,bttvb3.奇妙醬加青芥辣、牛奶、青檸檬汁拌勻備用。
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/ W0 w* V9 @0 z8 E2 ` B5.39.217.77:88984.燒熱鑊下油，放入蝦串半煎炸至金黃熟透取出上碟，淋上醬料，撒上脆松子仁即成。 ' h1 e8 F, r- j
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0 r, r, u3 k, y* X( }! b/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
* q J+ U3 O0 E. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如用急凍蝦先用生粉和油醃 15-20分鐘，冲水後用廚紙吸乾包好放雪櫃雪 45分鐘，煮出來會更彈牙。tvb now,tvbnow,bttvb2 u8 j* H1 C8 {/ x
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發表於 2011-6-29 06:21 AM
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