[食肆地點] 有收穫 青斑加餸份外甜

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上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。
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獨木橋穩如泰山公仔箱論壇" |/ v& |/ ~" t# J+ |$ r4 m
       
* j# \* J8 D) A" Z2 b$ p0 F6 H公仔箱論壇■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。2 w5 m1 K+ C- }+ J: o# `$ N" y
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」
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■藍天碧海，我嚟啦。
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" `  C9 O9 N% l8 n' ~& Y, wtvb now,tvbnow,bttvb■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。
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% ?8 r) ]& x( t% {7 x5 y( y■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。公仔箱論壇- V) K  f: C( W7 n0 Y5 @% [

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3 R# i  w2 c: ]5 w- e: g: C+ P公仔箱論壇■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。tvb now,tvbnow,bttvb) p. d7 Y) {3 q6 }- e" N3 N2 y8 v
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' }1 A2 q2 j/ e$ j■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。
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, }9 s* y6 a6 N) L5 m) S加工費每斤$40
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■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」公仔箱論壇& H0 s3 u1 S0 X( z7 Y2 p- J  U
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食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。
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■白烚盲蟹$96/4隻7 s+ d9 ]( z, [/ f0 i# D
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■生滾泥鯭粥$118
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: R2 j6 I& \, h0 n* k& G■白灼海跳螺$98; m! ~9 P/ F# c1 _2 x( e
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■椒鹽鮮魷$98
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■白胡椒湯浸花甲$90
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■蒜茸蒸扇貝$90/6隻
& N" M3 P4 `+ n4 m- E排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園
: K: e, V- P( d7 C! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）
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) ^( @9 |4 m, q1 C' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM5.39.217.77:88989 x( P+ ~0 ]  ?- b5 }; z! V
收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）5.39.217.77:8898; N$ K) F, X' T6 Y* \
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糧船灣（有利）海鮮魚村TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z" o% B4 `5 I0 j3 h
地址：西貢糧船灣沙橋村
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