材料
$ W. p, w: U5 J) X2 I% O% O番茄（一開四） 1斤、豆卜 4両、葱段數條、蒜茸/薑茸各 2湯匙、生油/鹽/糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb, n* p* h4 E! X6 O
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做法 公仔箱論壇9 P# Z+ X' w6 [2 a0 ]
1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入豆卜，炒至軟身，盛起備用。
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. a; e" N' U6 B/ p* d, T1 vtvb now,tvbnow,bttvb2.原鑊落油，以大火爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入番茄炒至出水，再加入豆卜快炒，下鹽、糖調味炒至收汁，盛起加上葱段即可。
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發表於 2011-6-25 06:16 AM
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