材料
* O- `: J. I8 R7 j/ S* q8 I: v+ y撻皮
4 O$ q1 ?6 i# B' Y/ b1 s' l公仔箱論壇牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
1 m* A2 i7 r5 `8 K3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?3 C. X9 a( X& f* \
餡料
4 K/ I( f3 d; {* M3 y v' T椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克tvb now,tvbnow,bttvb% z' q k2 C( m$ J% M% Q( o2 F
3 y- }( Y8 H' W- j* M. v5.39.217.77:88985.39.217.77:8898! L n! Q5 a& I! w6 N4 t6 f
做法; I# t' I! _3 W8 h7 n
1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。tvb now,tvbnow,bttvb" j# X8 X: w e
3 r! S' B- _+ T1 e3 w6 _: O9 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。5.39.217.77:8898/ n; u2 S4 i4 }7 N+ y
0 u t1 L {; o! e% p( Y0 u3 C2 u公仔箱論壇3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。5.39.217.77:88980 v' Y3 l' y6 T' _+ C9 r6 N
7 `* x+ g" w5 G% r4 l8 Z5 B4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。 7 P7 [$ H/ f7 ~
|
發表於 2011-6-23 06:21 AM
| 