由著名法國大廚Patrick Goubier開設的Chez Patrick,招牌菜是自家製的鵝肝醬,並以精緻的法國菜式,飲譽Soho。tvb now,tvbnow,bttvb) ?1 O/ ?, E4 L3 i
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地址﹕中環卑利街
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■午餐餐單tvb now,tvbnow,bttvb- X5 m6 i, [% l3 ]) e# @
蘆筍忌廉湯自製三文魚鬆,或五式暖芝士西梅曲奇沙律
: N+ E' F5 w# h1 U. m9 C龍脷卷紅蘿蔔配橙皮汁,或燒法國春雞及脆雞肝配肉汁
. @/ x8 Y$ M! @- g6 G公仔箱論壇暖Brie芝士蘋果葡萄乾核桃沙律,或脆蛋白餅蘭姆酒及雲呢拿汁tvb now,tvbnow,bttvb# e/ `# Z4 Y1 z0 b1 f' l
價錢﹕每位$158/午餐(二道菜)
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■晚餐餐單
5 d8 a+ v+ v. _# X9 d公仔箱論壇鵝肝大黃燉蛋嫩菜沙律熱情果汁,或香草蟹肉
; O8 [% u7 `( P! F7 L1 PMasarpone芝士餅大蝦汁些厘酒醋
3 y5 _8 e% J: L# t2 `煎美國有機牛扒濃紅酒汁及乾葱,或煎海鱸茴香及忌廉薑汁
" Y/ B2 h k5 e! |精選芝士或自家製甜品公仔箱論壇) C3 i) U! s" o# m' i7 ^3 Z0 W5 v
價錢﹕每位$298/晚餐(三道菜) |