由著名法國大廚Patrick Goubier開設的Chez Patrick，招牌菜是自家製的鵝肝醬，並以精緻的法國菜式，飲譽Soho。
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地址﹕中環卑利街tvb now,tvbnow,bttvb9 A4 N7 Y, @- ~9 j- C6 X6 m5 _/ k' g
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■午餐餐單
7 S8 J+ M$ d1 |* z1 qtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍忌廉湯自製三文魚鬆，或五式暖芝士西梅曲奇沙律tvb now,tvbnow,bttvb; y! i8 p3 o! T, J' n& T
龍脷卷紅蘿蔔配橙皮汁，或燒法國春雞及脆雞肝配肉汁
- C- U1 x! u2 e, E8 ? h% b3 {2 Ptvb now,tvbnow,bttvb暖Brie芝士蘋果葡萄乾核桃沙律，或脆蛋白餅蘭姆酒及雲呢拿汁tvb now,tvbnow,bttvb' T0 j W% M4 K$ F' n& T
價錢﹕每位$158/午餐（二道菜）
1 H& }9 a& q1 K1 z! Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U3 r; p% |, g" | s" a
■晚餐餐單
9 s0 \) N* H9 M8 E鵝肝大黃燉蛋嫩菜沙律熱情果汁，或香草蟹肉
6 T. B8 N6 P9 ^7 E7 J3 o8 f5 b2 KMasarpone芝士餅大蝦汁些厘酒醋
4 f3 u* o. ]( r% O4 t. W3 rtvb now,tvbnow,bttvb煎美國有機牛扒濃紅酒汁及乾葱，或煎海鱸茴香及忌廉薑汁& }9 f! v, F% |( r0 K" v2 ?
精選芝士或自家製甜品
+ T$ k( a' |+ ~2 ~: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢﹕每位$298/晚餐（三道菜） |
發表於 2011-6-21 09:06 AM
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