材料
8 N- ]3 B5 ]. o+ n/ A9 I5 N7 s, s公仔箱論壇大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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% ^, j5 P% N0 i9 Z8 H9 x/ m做法
1 d1 [, m4 ]$ S1 C6 @1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。5.39.217.77:8898+ O" y; S3 Y+ O- J( E
( w* ^$ H* i( k: J5.39.217.77:88982.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 A& P" k8 U* _( R( e6 z5 H* n
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。公仔箱論壇- x& l7 Z' g. u1 n
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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