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[甜品] 雜果河粉凍

材料5.39.217.77:88980 @* N% u% v% b  S5 }: \0 o7 K) {# i' q
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量tvb now,tvbnow,bttvb) z0 A  t/ w- H/ Y" |
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: J! V8 \' d0 Q5 E4 F. k做法
' [0 y# u! Z- p  e5.39.217.77:88981.煲滾水,放入大菜絲,以細火煮溶,加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。; v  f8 x9 ~6 o5 g4 }" s, o) J+ l" {5 U9 r2 L
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2.將大菜溶液倒入平盤中,攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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3.取出大菜糕,切成幼條狀上碟,放上雜果即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' ^5 w  S( m0 N
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b3 k: ?! X( c  y. w
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