[甜品] 雜果河粉凍

nt1972

材料
, C7 x7 |% b7 Q9 o( h. T5.39.217.77:8898大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量6 s! ^  s- ^3 h: \/ L& d) ]# E; C

; I+ w0 U2 C4 q/ y8 W
( j4 a- O$ }% c* N5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb, s" z5 [/ w* ?0 N6 q% b( H
1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。
+ L: T+ {* N) `9 `- ?2 n5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 P9 n$ x; W0 X" N* Q, n
2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
2 u5 U% b# `0 s. u" G8 _
' b8 [2 G: {4 ~  t) l3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。
7 d! p( `4 h3 ?5 a. c( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T7 m' I* Q" i9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! G, {3 a! N5 S) v. Y公仔箱論壇貼士5.39.217.77:88985 k3 ]  x- Z7 W. y; v' X  C8 `/ q) L# B0 j; z
大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。tvb now,tvbnow,bttvb: h9 u7 v7 I4 u3 |. f9 J