材料5 ?- U/ b4 Z* L0 {* S
木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量0 e% _4 a, G8 V9 ] l: y1 ]) g
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做法 ' B" y' d$ l& Q5 e1 o' L& z
1.削出橙皮，切成幼條，加水，以中火煲 15分鐘，盛起浸凍水 2小時，瀝乾備用。4 z. {9 K8 V% }3 e# l, h) ?; E
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2.將橙肉切半，把半個橙起肉，記着要撕去白衣，備用。
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, q9 w. F' n- H5 M: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.木瓜去皮去核，將木瓜肉切成小塊備用。& B# u) @$ [8 `8 Q! U7 o5 U8 k! g
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4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻，開中火煮至軟身及糖溶解，加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。/ L$ A1 n1 g4 [9 Y7 ^
/ O+ _# O$ U! T; h: J/ B/ i' W6 a2 f5 B0 P5.轉大火將果醬煮至稠身，食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。 |
發表於 2011-6-17 06:26 AM
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