材料2 b! @# M+ E, M9 O3 v) i" r& x
番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許/ W: L4 s* N5 {
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汁料
2 w% x5 `0 U2 Q0 I* w" _- R5.39.217.77:8898橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙
+ F5 n& a% O# u0 x iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K4 j+ L8 `1 c3 o8 o
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做法
: b( B5 R5 r2 ]7 p) f2 K, _公仔箱論壇1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。5.39.217.77:88983 b# M7 S' A- w
- y7 _* m3 F: D! K) u4 \( O BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。& h+ J/ a- K9 S, x" j
" ~6 P5 Z/ T2 |, Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。
. l2 Y" E/ \5 | J1 n4 u- Y$ U9 e. \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P b) }+ ?' ~0 Q
4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。公仔箱論壇% a6 R, f$ a" T! s @7 D
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5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。公仔箱論壇5 B m! P* }% M# x4 K+ q. E Q
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貼士
$ `( n# z/ e9 L; d5 Z/ ~tvb now,tvbnow,bttvb番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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