材料
1 x5 h! S) H, @5 j( @tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水：水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋（拂勻） 1隻
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$ b+ M% S1 H0 `9 |7 c* n1 L; W做法
h3 z! _1 ~8 R7 G: a* X1.糯米粉和水混合，搓成滑身麪糰，分成數小粒，搓成圓子狀。
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% I% Y" J8 |3 l' d1 A1 ?% c" D2.煲滾水，放入圓子，煮至浮面，盛起瀝水備用。
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8 Y' \: e4 B, K& F3.準備酒釀糖水，將水和糖混合，以小火煮至滾，加入蛋拂散成蛋花，加入糯米酒釀拌勻熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]: i5 }% h) e6 L/ q: L/ f
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4.將酒釀糖水加入圓子中即可。
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發表於 2011-6-11 06:19 AM
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