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[中式食譜] 釀烤番薯

材料公仔箱論壇9 N. l9 ?2 M9 Q, g; ~$ H" c
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱(切粒)半個、番茄(切粒)/蘑菇(切粒)各 40克、翠玉瓜(切粒)/青燈籠椒(切粒)/紅燈籠椒(切粒)/黃燈籠椒(切粒)各 20克
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" ~$ G# ^) ]* y; i: `. g" e5 [/ j公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G; K- a0 F6 o% U0 D* R
鹽/糖/胡椒碎各少許) f; k$ f' U& k- L

& m+ ]# W( ]2 G$ D' B5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 E: x+ l3 {& W. }0 G6 N
做法  
8 L7 d% j  f2 \4 g1 g% i8 |# htvb now,tvbnow,bttvb1.番薯掃上生油,用錫紙包起,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 50分鐘,取出後插入牙籤,不沾牙籤即可。8 B5 r  r$ D& O+ A$ u! R
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2.番薯攤凉後切半,小心挖出番薯肉,番薯皮留用。5.39.217.77:88988 Y* _9 V2 {- t4 }. T
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3.開中火燒熱鑊落油,煎熟煙肉,盛起切粒,備用。
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4 Z. S! n% w) w7 X/ `- {) U  l5.39.217.77:88984.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻,加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
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5.將餡料舀入番薯皮中,灑上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |7 M, D0 i/ K7 h( v* ^3 q
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