材料
. \: h' I6 m/ M6 q2 [# u5.39.217.77:8898番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克# ] o( z7 O" q9 k, l0 N
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調味料
. }! L* S9 E; T9 K鹽/糖/胡椒碎各少許) R+ q) l ?4 h: t d
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4 g$ @3 c5 {2 a j( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 5.39.217.77:8898( E8 v9 j. B1 R& l
1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。# f e! g, g4 g7 U* ^6 Y1 M
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2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。tvb now,tvbnow,bttvb6 |5 K: h. { f2 o0 N
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3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。6 @( c7 ^1 G7 z8 O1 p u
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4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?8 ]9 q5 U2 ?( Q& I1 `5 R
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5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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