材料
$ w7 F- \- K. w& Stvb now,tvbnow,bttvb番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量
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3 v% Y1 h0 r8 ]' ]0 f9 Q餡料
1 x3 b) E' P1 y S4 O公仔箱論壇紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克/ q" u2 y, m1 j6 f8 `- v
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做法
* Q9 R4 J, q, b) U2 q7 B公仔箱論壇1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。
, ~- U/ n+ s- X6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ E: p/ x6 {5 a: e: z* ]0 n0 t2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。
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: J: C5 g' U4 Y- {$ Y3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j! k1 V+ i: ~# ?3 y' _+ A/ \" O
7 M' ]& D" f$ m. g7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& B5 k. w1 d' t d$ M% P+ `
貼士
6 ?3 J/ p( ?; V公仔箱論壇番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。公仔箱論壇' m+ e. u2 c: G/ j
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發表於 2011-6-10 06:22 AM
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