[中式食譜] 番薯棗

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材料
7 p, r' ]; B; d番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量3 y% z( n" Y7 _1 `' ]* x
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餡料
; J% f7 `8 z1 w& w  Vtvb now,tvbnow,bttvb紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克5.39.217.77:8898& V, g1 H# Q9 y/ H+ `4 i( t5 q( w

1 Q' `; M4 }3 `, l0 [9 X. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c  Z2 F: h# ^4 T) u0 E
做法
  g, i: b- ?. N4 Y) L6 h1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。
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/ V8 q9 L- q4 j/ p3 D) g8 z公仔箱論壇2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。2 `/ J- Y! E5 J( C( J, f

4 U: Z( h% X: w2 Q+ c' |7 v$ Itvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。
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7 `- y# T8 X: E" W公仔箱論壇貼士
# j, h8 H, @$ G5 T1 s番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。
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