材料
& t& K; O6 @8 `! k# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆湯 1碗、熟花生仁 100克、糖 2湯匙、水適量5.39.217.77:8898! J( J7 O' m, G q1 h2 I
% W3 \$ G5 e7 ?0 |8 V地瓜圓皮料/ |' r, \* P" e! C; I' R( I1 a' N1 e
三色番薯（蒸熟） 300克、地瓜粉 120克、糖 3湯匙、生粉少許
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0 E& w: }5 M# @ C D( [" @* z7 `公仔箱論壇
& S d5 R2 w8 a& v& z, B做法公仔箱論壇* D' f& I& Q: Z2 u
1.三色番薯趁熱去皮。熟花生仁浸水 3小時。公仔箱論壇( D- y! J5 L: v1 g% m- O9 o z
1 q; K# j, {3 f1 z: J' a$ H2.將紫番薯壓成茸，加入 1湯匙糖、 40克地瓜粉拌勻。枱上灑少許生粉，用手將番薯茸搓成糰狀。另外兩色番薯做法相同。1 H' e R9 n6 S( V6 e
% P5 ~6 A) Y6 k8 C d+ a公仔箱論壇3.將三色番薯糰分別搓成長條狀，切成小粒狀。5.39.217.77:8898, X% a2 B$ p, S
$ {% ^) P1 M0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火煲滾水，放入番薯小粒，煮 5分鐘至浮面，再煮 1分鐘，盛起瀝水。公仔箱論壇1 X$ q0 I u! a/ U
" d3 T E) k% c公仔箱論壇5.碗中加 2湯匙糖，放入煮熟的地瓜圓拌勻備用。公仔箱論壇7 [# E0 I" N; ?$ ^! m% M! q$ w! J U
$ P f8 J( O# A- \. b$ k/ N5.39.217.77:88986.開中火，鍋內放入花生仁、水，轉小火冚上蓋，煮 2小時至軟身，瀝乾備用。公仔箱論壇3 B3 R3 C, e% N1 \! i
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7.開中火，鍋中加紅豆湯煮至微滾，盛起後加入花生仁、地瓜圓即可。
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8 Z$ s5 ^6 ~0 p& K. h- H( o5.39.217.77:8898貼士
1 w2 _. ]4 ]! `0 rtvb now,tvbnow,bttvb將剛煮好的地瓜圓，趁熱撒上少許糖，那便不會沾在一起，而且會更有光澤。
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發表於 2011-6-10 06:21 AM
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