材料公仔箱論壇) X, h+ d O) a$ t, Y0 v. I9 r6 H
紅豆湯 1碗、熟花生仁 100克、糖 2湯匙、水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u6 J% l9 h# h% E
公仔箱論壇; ]4 h6 D5 D5 y5 S
地瓜圓皮料
6 C0 J9 {: W7 W" f3 Y4 j三色番薯（蒸熟） 300克、地瓜粉 120克、糖 3湯匙、生粉少許公仔箱論壇" @: n% [# h! C- \4 {/ v( g" `: o
tvb now,tvbnow,bttvb& w% c) m2 l! X5 z% D1 P4 \
tvb now,tvbnow,bttvb5 D4 E3 D( H" U0 h d& Q* D6 m
做法- ^+ U0 c1 `) @& U1 s
1.三色番薯趁熱去皮。熟花生仁浸水 3小時。
) a) \ V4 ?* u4 z+ c0 t: Q' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e$ o2 Z; Q0 Y3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紫番薯壓成茸，加入 1湯匙糖、 40克地瓜粉拌勻。枱上灑少許生粉，用手將番薯茸搓成糰狀。另外兩色番薯做法相同。
& o4 e( f8 ?; b5 [+ E
3 ~( {* E" a- q8 V5 r$ [; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將三色番薯糰分別搓成長條狀，切成小粒狀。& p, `8 P( i% h, @
1 ]+ ?! ?5 r: r; ^2 v- H5.39.217.77:88984.開中火煲滾水，放入番薯小粒，煮 5分鐘至浮面，再煮 1分鐘，盛起瀝水。) l/ n3 y7 `" g) y( o; |# A3 r
- ^& j d+ a3 r7 p5.碗中加 2湯匙糖，放入煮熟的地瓜圓拌勻備用。
, g# t' r) M9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
. F1 C% s6 h4 T6.開中火，鍋內放入花生仁、水，轉小火冚上蓋，煮 2小時至軟身，瀝乾備用。
4 {! ?4 w0 Y" x) r% B! ?' V% Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb r8 w K. y2 ~( v$ V& ]
7.開中火，鍋中加紅豆湯煮至微滾，盛起後加入花生仁、地瓜圓即可。
0 u$ r8 P2 R) k3 u; m4 b公仔箱論壇
f! A# W2 @, e貼士 k) T$ b9 d9 _) K) O& F/ Q
將剛煮好的地瓜圓，趁熱撒上少許糖，那便不會沾在一起，而且會更有光澤。8 z2 x1 _5 {3 Z8 k# K
|
發表於 2011-6-10 06:21 AM
| 