今日帶大家到赤柱享受香港第一度暑熱之氣，逛正灘，人寥寥可數，原來好多人都未行下水禮。諗住撐小食亭，嘩，十七大元一罐可樂！嚇到我即刻彈番落赤柱大街，老街坊笑我死心不息想食中餐：「對唔住，你唔會搵到囉。」成個赤柱逼大家做西人食西餐， Fine，反正好味，西人就西人啦。
& q) h$ I- J0 F( N6 D ~4 f, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) R- {0 P" I/ C6 l" _: Y. T
鬼佬陀地飯堂tvb now,tvbnow,bttvb% z- M" Y# Q6 t) j8 o0 Q( j( w
 # K9 W7 C! S( g- {- _) x+ T) E0 n
■有小量露天座位，吹海風一流。
6 `1 i, v" I% S! S# x9 f5 F- O0 N1 [" y
一落車，真正感受到何謂爍石流金，柏油路面蒸起一個扭曲空間，嗰種乾煎感覺，好似身處用+2光圈拍攝嘅墨西哥場景，有一刻我真係問過自己：「係咪嚟錯咗？」行五分鐘，濕晒身撞落赤柱大街，首先吸引我眼球嘅，係藍白色勁強歐陸小屋 Feel嘅「 PizzaExpress」，對正赤柱卜公碼頭，玻璃窗天花、落地玻璃再配幾個露天座位，好 Relax。下午三點過後，陽光已經不能直闖入舖，配強勁海風，輕輕吹散空調，凉凉感覺，好夏日、好自然。聽赤柱陀地鬼佬介紹，此店可算附近出名西人飯堂，愛佢乜？全 Handmade、超 Raw，如果去過歐洲留學，對呢間舖應該唔會陌生， 1965年英國金漆 Pizza店是也，創辦人 Peter Boizot為一句：「英國無真正意大利薄餅。」而堅持到今日，我愛死佢個激薄脆餅底，咁先係真正意國風味，餅底稍稍烤焦嘅麪粉香，辣住脷都逼到你塞入嘴，好味，真係好好味。
' S" U" C5 J( S! e( i% o公仔箱論壇
! K& e3 f' h NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @# }9 N: L9 I公仔箱論壇■落地玻璃感覺開揚，睇住海景開餐，正呀。# U7 E) c! e: A9 A: e. G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @/ b r0 J2 Q& Q5 y _
! x2 x) d2 [ G( z■鍾意嘅，可以撐上二樓，大露台望得更遠，更自成一角。
+ N2 k% j; M6 K N9 C7 K- y ?9 q公仔箱論壇
2 j3 L8 }" l4 l, U5 D9 I1 y; S4 Etvb now,tvbnow,bttvb
. T* f, A/ @6 W7 u6 v公仔箱論壇■八成客人係西人，話佢鬼佬飯堂一點不假。
7 f6 c; e& K, ^! C! b5.39.217.77:8898公仔箱論壇& ^7 h& {9 d" G
T# H/ @2 [- b/ v8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■薄餅要夠薄，先可以焗到咁香脆。
! Z! A5 I. n* O; S: a6 b8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% p) f) n/ h6 S& ~& e% A0 J
茄醬唔使加甜添酸 tvb now,tvbnow,bttvb8 w* M; n4 |7 t
唔講未必知，薄餅靈魂番茄醬之所以咁惹味，全因傳承咗 1965年嘅古方，店子只使用帕爾馬 Greci家族農場種植嘅 San Marzano番茄，用呢種番茄製作嘅茄醬味道鮮香，醬身自帶濃厚甜味，好多 Pizza舖要幫茄醬加甜添酸，呢度純 Natural就得喇。鬼佬陀地最愛，必數帕爾馬薄餅，薄切意大利火腿呈鮮嫩淺粉紅色，嗰種入口即化感覺，高級酒店試過，估唔到呢度小店一間，都可以品嚐到。心多？我建議試四季薄餅，一個薄餅分成四角，分別有有機蘑菇、辣肉腸、橄欖、酸豆銀魚柳四種唔同口味，入口保證熱辣辣。意式肉丸加蝴蝶粉無錯係香港獨家，但唔夠意大利煙肉沙律咁驚喜，竟然係暖住食，伴碟意式焗小包外脆內軟，夾車厘茄、牛油果、松子仁同青菜，入口勁 Fresh。稍為唔開心嘅係，上年秋冬限定嘅無花果撻已經無賣，好彩新 Menu有番個香梨撻，餅底牛油味啱啱好，面頭起焦但又唔算油膩，香梨大切角原味入撻，唔花巧清淡順喉，無咗呢個甜品，成餐飯一定覺得唔夠圓滿，我話嘅。
* R* P0 E S3 E5.39.217.77:8898
& [) k# i( ~3 o& x0 f; p 公仔箱論壇0 r- h% W0 J4 X8 Y3 |4 L$ q" p
■帕爾馬薄餅$136
+ `: t# L1 {5 I5 Q" ~; R. x公仔箱論壇
+ T9 U( [& a. x% S7 s$ d6 @+ Y 9 q; K5 \ L& o6 b
■四季薄餅$126& b/ _8 G0 [+ h2 t+ \* g
公仔箱論壇# X. I7 T& v) ]! Q8 g
 tvb now,tvbnow,bttvb! Y: N) |1 P/ G4 z1 g( b9 s
■意式肉丸蝴蝶粉$1031 @3 E( ?# f. @8 U9 {' N
1 [( _) Q" _8 e7 k) z' X* k公仔箱論壇
4 x5 Q" B; A% G- Z# f3 |7 Z Ktvb now,tvbnow,bttvb■意大利煙肉沙律$106
' H- Z( n! o J) s+ W `) b) ^公仔箱論壇
" V2 s2 ^+ ?2 N' t* G A5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y$ r1 t/ J& W) V公仔箱論壇■茄醬由意大利特別訂製，有誠意、有堅持。
6 m& w* m4 b: B: Y公仔箱論壇
4 u. [% K* `! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~' e1 n/ x% m! E" M6 c( U7 e% l5.39.217.77:8898■香梨撻$555.39.217.77:88984 l+ d: F; g+ @$ p( K8 z9 ?+ P
) d k( u3 y4 e2 A' i Gtvb now,tvbnow,bttvb（赤柱大街）
( M! M8 Y* f t7 [5 E% n5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N& T0 q( U7 A1 N; W! L2 ?4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兵哥買醉熱點 5.39.217.77:88986 F8 D# F( T4 b$ ?, `
想感受赤柱最元祖風味，老街坊指我去有逾四十年歷史嘅「 THE SMUGGLERS INN」，一入呢間赤柱大街上首批開設嘅酒吧，你會覺得佢相當「有錢」──牆身、木柱甚至天花板都貼滿唔同國家嘅銀紙，總廚 B哥笑笑口：「都唔只銀紙嘅，身份證、學生證、卡片樣樣都有，有人仲鍾意寫幾句，再釘上去。」點解有呢個傳統？咁就要講番四十幾年前嘅往事，話說當年赤柱仲有兵營，班鬼頭與阿兵哥晚晚撐場蒲吧，離開香港，鍾意喺銀紙上面簽個名再釘上牆，等下次有朋友再幫襯嗰陣，可以煩吓朋友們搵搵張銀紙釘咗喺邊。先例一開，連不同國籍遊客都玩埋一份，酒吧四壁變成聯合國兼「零度空間」。玩得癲係呢間吧本色，吧枱頭頂仲有鎮店吉祥物──兩條靚女底橫， B哥：「兩個靚鬼妹飲到 High晒，即場剝，仲要釘上天花。」懷住無限幻想，問 B哥有無相睇，佢指住一幅百人貼紙相，我問：「咁即係邊兩個？」「我當時都飲到貓貓哋，邊記得清楚呀，總之係靚女嚟嘅……」我 O嘴，無嘢好講。
9 T! O0 w. W: d5 ]% O0 ftvb now,tvbnow,bttvb" V6 [) G( M& V7 l* x) g# p4 q# m$ E
$ k, s. W, }' a- {: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ B哥：「兩個留底索鬼妹就喺裏面。」 B哥，你玩我咩。
/ ]% K# g, }/ N( S7 V* [$ {5 J/ O* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F5 X/ X* u Y8 @5 z8 m
$ X. Y* P" P- g, ~3 t8 U/ \0 T3 x, W7 c4 I, Q2 `0 S: w( v: D
 6 M1 G7 R2 a; Y3 d7 y: q
■颱風警告！八號風球撐場者，即送 Welcome Drink一杯。
2 c5 ~* N. e$ D3 Q; U- S5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 }7 e1 C1 o7 K G- a
% O9 x$ _& Z0 `/ G4 y2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. ?3 _. I w! _- r9 E! f# i
% G! A7 @# |! n- J% R公仔箱論壇■鎮店之寶紅黑底橫，聽講只有三年歷史，我信，因為不屬阿婆款式，好 Sexy吓。+ s7 S$ G8 P6 b M' k4 [( [
, Y) U, V. Z+ S1 p" N. u7 Z: {3 V0 r
% H& k) X, O& w+ Y9 Z! q1 U% B■我想釘張卡片，不過真係無位，有啲銀紙係乜國家都唔知。公仔箱論壇+ `/ R. b3 g" P/ j( k
- M; p7 P* T; n" O. |8 `$ \份量足價錢平tvb now,tvbnow,bttvb" A/ C$ ~+ e, y# E. u6 `* Y8 J
& J4 z; S# w- `3 o3 b■ Fish N' Potato Wedges$75
! s8 [" S' a+ G5 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" Z( ^: G7 l! t- Z* i/ l
周五六晚係熱爆蒲吧時間，想感受何謂逼爆全場、想睇人飛身上枱跳舞，九點過後準時入座啦。酒吧食品份量大價錢平，街頭巷尾出晒名，須知 B哥係五星級酒店同大型會所西廚出身，煮菜出名重手， Bangers& Mash係我最愛，巨人級鮮肉腸配紅酒汁，足二人份量，另加鮮打原隻薯仔做薯茸，我出盡力挑戰極限先勉強食得晒。Fish N' Potato Wedges又係正啫，原塊五至六安士重龍脷柳做炸魚已經相當富貴，炸漿超薄夠脆口，又唔會炸到散散收收離晒身，咁先係炸魚柳嘛。 Smugglers Buger w Potato Wedges又係大大件，咪睇佢簡單漢堡包一個，五至六安士重肉眼扒一大塊，肉身紋理豐富，入口牛肉味豐腴，絕對純鬼佬 Feel。 tvb now,tvbnow,bttvb% p( ]& I5 P* M5 P& F: ?; @
, D( ~% ?9 ?' G* X8 w5.39.217.77:8898 O3 P8 p1 s# B
■ Bangers& Mash$78tvb now,tvbnow,bttvb- E! b% }: q7 o2 Q3 s- j# b
+ R, ~! t% Y: N9 C1 p8 m# _, c公仔箱論壇
5 A# V7 k6 L# O( \9 P" z ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Smugglers Buger w Potato Wedges$75
% N) d6 G6 l+ ~8 l2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! T: o6 V" y" M u* @
 公仔箱論壇% b0 L9 D) s1 H2 N! k: F7 r, [# k
■ Nothing$65TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?% i7 Z% y" b1 v
% n% M9 F! q; J8 S+ M, j; M
 tvb now,tvbnow,bttvb/ p" [2 `. k, h/ K( h! s
■ Mimosa$653 R' _: @# ~. Z3 _
; V6 E4 U& l9 }4 `9 h5 j: D3 M* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（赤柱大街）
" B4 X7 k1 M6 P3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 W' v3 e+ v8 R0 _
 tvb now,tvbnow,bttvb& s5 b4 g W" u" a
|
發表於 2011-6-10 06:18 AM
| 