[西式食譜] 煙肉龍脷釀蘆笋卷

nt1972

材料
( Q8 G2 z3 ~6 G6 ?  O- C龍脷魚（ 1開 2） 1塊、幼身蘆笋（去尾） 8條、煙肉 2塊、鹽/黑胡椒各少許公仔箱論壇2 T+ h' i- w& Y& \+ u1 P. }' a
8 y1 e: {8 V; S7 F( z/ I+ s
青醬材料公仔箱論壇+ k9 {1 S( d; h) ]7 ]2 W
蒜茸 1湯匙、羅勒/芝士粉/合桃各 10克、橄欖油 6湯匙、鹽少許
- [$ n3 k2 V+ f9 X3 b: E5.39.217.77:8898
9 e. I0 Y+ Y. x8 o6 O: R7 I  J$ f/ k8 q0 L
做法
5 P' y# t1 z4 m& d1 S3 O公仔箱論壇1.龍脷魚加少許黑胡椒和鹽調味，另一面同樣做法。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~4 [0 q' x; ?5 Y! {

2 j/ ?; f$ `  G! j8 H2.煙肉攤平，放上魚塊、 4條幼蘆笋捲起，用牙籤固定。5.39.217.77:8898. a9 Q" @2 Y* G# _* `: `

  R4 X0 n! U, Y$ f公仔箱論壇3.魚卷放在焗盤上，在盤上加少許熱水，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 15分鐘。
0 Z  u, Q4 v, k8 G& qtvb now,tvbnow,bttvb6 D4 b& \' Z( t# r
4.易潔鑊中加油，把焗過的魚卷以中火煎至表面微啡即可先上碟。
0 ~! s+ ~/ Z3 f/ x/ s公仔箱論壇
6 X/ O7 ?3 O0 w/ P4 D5 u4 u+ O; Q) I1 h公仔箱論壇5.在攪拌機中加入羅勒、合桃、蒜茸、芝士粉、橄欖油和鹽以高速打成醬汁，伴魚卷上碟。
" c! F: Q4 A, |- C: ^" O# J5.39.217.77:8898
; [: T( e5 O+ i# _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p. t1 J# l+ |% o0 R
貼士- e8 h0 s7 m" t" m7 t1 a0 c
若家中沒焗爐，可將魚卷以大火蒸 10分鐘至熟，再把表面煎香便可。