材料
" Z) D" N- B+ ]$ E$ l+ B新薯（洗淨） 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙5.39.217.77:88982 z- C5 C- }8 @5 F5 d$ n ~9 t
0 A, D1 H1 d! l$ q8 m- Y4 F8 n公仔箱論壇公仔箱論壇: N3 b$ s# ]+ r, u. T3 g7 u
做法
' j$ d j% `1 J; [7 O1.大蝦去頭殼挑腸，灑少許 Cajun粉，抹勻備用。
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# g: R+ B' C( e- r! q/ Q/ J z! W公仔箱論壇2.新薯用去芯器挖空中心，放入加了少許鹽的滾水中，烚 10分鐘備用。
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中，在薯面鋪上 3塊芝士片，灑少許鹽和 Cajun粉，再淋少許橄欖油。
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" l$ g- Z/ S- i) @' Q, u公仔箱論壇4.新薯放上焗盤，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即可。
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發表於 2011-6-8 06:23 AM
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