[甜品] 鮮粟米大菜糕

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材料5.39.217.77:88986 I, }& t" R3 O  E
大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
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, Z5 X) n% z1 G7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s- f/ N! r: ^- T: D
做法tvb now,tvbnow,bttvb& `; ~) ~( n! H) I
1.鮮粟米起肉粒。% ~' ]% R1 r/ o8 h! A6 @8 b* J
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2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。
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3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。
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) q) g* t5 ], H0 w公仔箱論壇4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。
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貼士
9 }$ Q  L. B. y. n& x' ztvb now,tvbnow,bttvb粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。- m) C  O2 Z. H% e" z! W* Y, ~