材料5.39.217.77:8898! |' x7 W, E! @. B4 A8 p
黃花魚 2條、葱 1棵蒸料:冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
/ D2 Y8 p6 c: @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 G8 R' s4 }& C) t2 b7 A6 ~
tvb now,tvbnow,bttvb' f7 q2 G; R; l5 M4 s+ e1 Q9 k# V
做法
* M6 ?, b/ j" a1 n1.冬菜加水略浸,瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。5.39.217.77:8898. c) |' I# x& K7 `6 x3 c
公仔箱論壇7 o I# o3 P; g/ J0 f) e
2.葱放上碟,放上黃花魚,鋪上蒸料。
8 ?* @+ B. ^) B8 Q& _' k4 e" H5.39.217.77:88980 ^+ |& P: E# [ }
3.燒滾水,放入魚大火蒸約 12分鐘,將葱取走即可。5.39.217.77:88981 l$ o' V, T; Z( P% G
|