材料
# _% ?: _6 [ U: J# v! \黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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6 i+ A! C" V( S6 v" K; G+ Y+ ?- ^2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。
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3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。tvb now,tvbnow,bttvb' q: w) S% Z3 [' Z$ H
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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