[中式食譜] 酒釀木瓜沙律

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材料
$ v+ @0 {. v$ w1 }" E公仔箱論壇雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個
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" V: h: S6 v3 S; ?tvb now,tvbnow,bttvb沙律汁
- o. u3 |( z' }% Z% F酒釀 100克、蜜糖 4湯匙
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1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。' m2 }( h9 U' C- W& y

& k% A7 N; ?3 u+ `: I2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。
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3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。tvb now,tvbnow,bttvb& g6 K" i' g. U9 j" H# a

8 \/ N, z0 H( W: B% ^. l5.39.217.77:88984.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
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" M* n# ]3 X+ @& K2 H$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
  Z4 w4 X  J6 d+ [* ]酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。
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