材料5.39.217.77:8898; m% N2 ^( w* ^' K8 y: P- V
雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個5.39.217.77:8898+ w. S9 C, q2 t- S
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沙律汁
$ Z& D2 l- @! c1 Y酒釀 100克、蜜糖 4湯匙
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb: p( W' P2 O- K
1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。
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2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。公仔箱論壇9 Z% Q7 m" I- L# a2 N7 U0 K
5 K- B" Y C0 R- T0 utvb now,tvbnow,bttvb3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
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4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。) ~5 h( {0 y! O) `% l; h0 Z* a. y+ q. y/ f
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貼士5.39.217.77:88980 q7 F) U; Z0 L/ M
酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U3 I3 ]: |1 u- b
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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