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甘笋（去皮切條）/小青瓜（切條）/西蘭花（摘成小朵）各 100克、紅甜椒（切小塊） 1個
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- A9 u0 [4 ~6 g$ v2 k2 p* n5.39.217.77:8898汁料
: J0 r) f* v4 P/ c5 }9 h: itvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量公仔箱論壇 Y w& q0 m6 u
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做法公仔箱論壇! d0 s6 Z& v" `( Q* q3 Y2 B/ @( H
1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘，盛起浸冷水 1分鐘，瀝乾。5.39.217.77:8898: A( ]% \- E7 p' r! l# e. x5 j [
% o; c6 R1 T, g8 R; i, |2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻，放雪櫃冷藏 6小時即可。
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k4 A- Z# A5 A9 x5.39.217.77:8898使用過的汁料可重複用兩至三次，可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。 |
發表於 2011-6-3 06:29 AM
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