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[西式食譜] 芳香果蜜醋拌脆蔬

材料
. g9 u; m0 \/ Ktvb now,tvbnow,bttvb甘笋(去皮切條)/小青瓜(切條)/西蘭花(摘成小朵)各 100克、紅甜椒(切小塊) 1個tvb now,tvbnow,bttvb0 a2 i& @! `, N& f2 W5 @$ ^
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汁料
% O* V9 T1 f% o# O2 O5 R蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y5 e5 O5 U$ m' P+ s
1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘,盛起浸冷水 1分鐘,瀝乾。
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2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻,放雪櫃冷藏 6小時即可。
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貼士
# W! W; W) ?2 z7 b! q5 Htvb now,tvbnow,bttvb使用過的汁料可重複用兩至三次,可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。
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