[甜品] 杏仁豆腐

nt1972

材料公仔箱論壇- u& o8 N# M2 J8 w1 g' f7 f
杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克公仔箱論壇% `$ K2 v& g6 G7 T7 r" g) L1 a
; Q; p" s( {3 l) m$ a; i4 ]' _6 N
tvb now,tvbnow,bttvb8 e( z( V& a3 t2 \! Y
做法5.39.217.77:8898$ j) {0 g0 d: |" P4 i' L- u! w
1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。
* O1 d: @5 d. |4 y4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o% A4 z( s9 V& Q. a
2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。5.39.217.77:8898* o% F. E4 S  N! t$ L8 t

+ w. I8 s8 ]$ j$ }% t5 j  ttvb now,tvbnow,bttvb3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb3 K* S( a. ?2 V

) i$ h2 }3 x6 i4 L4 V8 i5.39.217.77:88984.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。
# f# D1 W  O$ Otvb now,tvbnow,bttvb
$ c. E$ L: k$ G/ P+ V9 K5.39.217.77:88983 _! G& H6 x/ v
貼士公仔箱論壇; M% \/ X8 [0 _+ f
與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。
0 |+ `! }5 V1 M# }) v/ t5.39.217.77:8898