材料
) b, ?+ T, ?7 J1 q7 k* N8 h番茄（切粒） 500克、小青瓜（切粒） 55克、西芹（切粒） 100克、甘笋（切粒） 200克、清水 1/2杯、特醇橄欖油少許、鹽適量、檸檬半個6 U$ l& U }2 F9 V
1 E8 W$ F8 I+ v5 y6 V5 `: p. Q調味料
. P! G/ E% \; ?' |6 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒碎各適量，喼汁 2茶匙，香草碎 1/2茶匙、檸檬（榨汁）半個
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! k' Y- `- p/ o ~做法tvb now,tvbnow,bttvb' I& [8 }( }4 E2 o& O
1.番茄、小青瓜、西芹、甘笋放攪拌機內，加清水和調味料，以高速攪拌 15至 30秒。2 S. C& [' J" u( Q9 O/ e- C7 ^
% v% G/ ^8 S' C$ E' {* y公仔箱論壇2.杯邊用檸檬抹勻，再蘸上鹽。
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3 {6 {- G) Z ^/ J- O+ v# E& h3.將（ 1）倒入杯中，滴上特醇橄欖油，加上檸檬片作裝飾。 / u2 \. S2 f* H/ h" Z
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2 t8 h+ @6 j# a! y4 u貼士
/ }& x& z) e; {4 Atvb now,tvbnow,bttvb攪拌時不可攪拌太久，以免溫度上升影響味道。享用前放入雪櫃會更滋味。公仔箱論壇# j6 H0 B) i3 p/ U3 @8 |7 k4 V
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發表於 2011-6-3 06:27 AM
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