材料
! b; L' k+ O. S# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅鰹魚 2條、全麥麪包 4片、茄子 1個、番茄乾 100克、特醇初榨橄欖油少許、沙律菜適量茄子
& ]2 y& t# Q# U: ctvb now,tvbnow,bttvb2 G0 x# z( C. i" e
調味料
6 I: c" L( K) u" K9 y& S* [# X( K公仔箱論壇鹽/胡椒碎/特醇初榨橄欖油各少許番茄乾
2 ]# o% G) _( E' f( `: Y4 p6 w
# D/ [/ `0 u" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 j* q4 u% W* R
雜香料碎適量6 F! }$ n0 w3 @& V) C. N; Y/ P0 K
2 y/ p+ ~, q: n2 |2 J# q4 s
# b y2 {: X) j$ k5 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898! M" `5 F9 z' X+ B# q9 }) n2 J* k8 b3 g
1.紅鰹魚去皮起肉，放在麪包上，麪包依魚肉大小切好。
6 B Z1 A, i) G( _tvb now,tvbnow,bttvb
m" y' {1 `# U" M0 V& }/ j6 O# s( f公仔箱論壇2.燒熱鑊落橄欖油，以中火將魚肉麥包煎至金黃，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb, F9 z5 p* Q! N7 |' L
: l% O, u2 N# A9 _- j% P公仔箱論壇3.茄子切去頂部，切半。公仔箱論壇* c0 d3 h' U, U# ` I' P) @
) o$ E' ]. l9 [, \# [' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火，燒熱鑊落橄欖油，將茄子煎至金黃色，盛起挖出茄子肉，瀝油切碎，加入調味料拌勻備用。5.39.217.77:8898% B' L3 C# |8 N2 k1 j
5.39.217.77:88983 H6 O! E4 h9 }5 x. o. b/ Q& ]/ @3 W
5.番茄乾切碎，加入雜香料碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& H9 w2 x/ \9 x+ i t" j
公仔箱論壇/ i. @1 X9 J \/ T( l4 N$ c
6.將茄子肉、番茄乾分小份，揑成橄欖形，放於碟上，再放上魚塊、沙律菜即可。. ]* ^9 D; m# d
|
發表於 2011-6-2 06:26 AM
| 