[西式食譜] 牛肝菌雜菜燴意粉

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材料
  m6 s& O1 I( a$ v/ Y6 wtvb now,tvbnow,bttvb意大利粉/紅洋葱絲各 50克、牛肝菌 100克、西蘭花/泰國蘆笋各 30克、香草醬 1湯匙、蒜片/鹽/胡椒粉各 1茶匙、白酒 10毫升、忌廉 200克、黃椒絲/紅椒絲各 25克、 DHA芥花籽油適量/ @. {3 O0 C6 g# O4 o+ M

5 ?7 C6 v! I6 p' F( i  M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N- m% q# ~: W( _4 ?& O' \% S( W; g
1.煲滾水，下芥花籽油和鹽，放入意大利粉烚約 5分鐘，取出隔水備用。
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; I' j6 V4 }" @+ j* M公仔箱論壇2.西蘭花和蘆笋用熱水烚 2分鐘後，取出後浸冰水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; W  v$ G- K% a
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3.開大火燒熱鑊下芥花籽油，放入蒜片、紅洋葱絲、紅椒絲、黃椒絲，灒白酒、忌廉，意大利粉回鑊，下牛肝菌、鹽、胡椒粉拌勻上碟。
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. d" u$ R, ?0 Q5 X1 x% e& _4 r公仔箱論壇4.放上西蘭花、蘆笋，最後加上香草醬，吃時拌勻即可。
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